Salade aïda
INGREDIENTS :
- 1 salade frisée
- 6 petites tomates coupées en quartier
- 1 poivron vert émincé
- 6 fonds d'artichaut coupés
- vinaigrette
RECETTES :
- Bien laver et égoutter la salade frisée,
- Couper les petites tomates en quatre,
- Emincer le poivron vert,
- Couper les fonds d'artichaut en lamelles d'un centimètre d'épaisseur.
- Mêler l'ensemble des ingrédients dans un saladier.
- Juste avant de servir ajouter la vinaigrette et vérifier l'assaisonnement.